1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 37.9 g | 48% | |
| 飽和脂肪 | 13.3 g | 66% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 200 mg | 66% | |
| ナトリウム | 164.3 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 45 g | 90% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 364.3 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
豚の足は、風味豊かで文化的なユニークな料理の楽しみです。南部やアジア料理など、さまざまな料理で見られるこれらの肉の塊は、コラーゲンを豊富に含んでおり、タンパク質の源として健康的です。脂肪分が高いものの、ゼリー状の食感がスープやシチューにしっかりとした深みを与えます。豚の足は、豚の足のトロッターやピクルスのバリエーションなどの料理で楽しまれ、栄養と豊かな料理の歴史を融合させた伝統の味を食卓にもたらします。