1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
511.9
カロリー
42.9
タンパク質
0
炭水化物
35.7
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.7 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 11.9 g | 59% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 142.9 mg | 47% | |
| ナトリウム | 154.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 42.9 g | 85% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 547.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Keto friendly
Low sugar
Contains trans fat
Low sodium
Low salt
High saturated fat
High protein
Low carbs
カロリーの源泉
About 豚骨
豚の骨は、ラーメンやフォーなどのアジア料理で特に重宝される風味豊かで多目的な食材です。コラーゲンやミネラルが豊富で、これらの骨は栄養価と味を向上させる出汁やストックのしっかりしたベースとなります。ゆっくりと煮込むことでタンパク質と栄養素を抽出し、天然のうま味も引き出します。豚の骨は美味しいだけでなく、カルシウムやリンなどの健康的な脂肪や必須ミネラルの源でもあります。ただし、準備方法によってはナトリウムが高くなることもあるため、適度に摂取することが重要です。豚の骨の豊かな歴史と料理の可能性を次のおいしい料理に活かしてください！
