1 serving (100 grams) contains 74 calories, 18.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 119.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 42.9 g | 85% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 20.7 mg | 115% | |
| カリウム | 119.0 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
豚血は豊富で多才な食材であり、特に東南アジアやヨーロッパのさまざまな料理で一般的です。タンパク質、鉄分、必須ビタミンが豊富に含まれており、エネルギーと筋肉の機能をサポートし、多くの健康上の利点があります。ブラッドソーセージやスープなどの料理に使用され、独特の風味が全体の体験を向上させます。ただし、コレステロール含有量には注意が必要であり、一部の人にとっては検討すべきポイントとなります。大胆な味わいを楽しむか、栄養価を探求するかに関わらず、豚血は確かに料理の宝石です。