1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
75 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 12.5 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 12.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 6.2 g | 22% | |
| 糖質 | 3.8 g | ||
| タンパク質 | 9.2 g | 18% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 10 mg | 0% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 1000 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ポルチーニ茸は、ヨーロッパと北アメリカの森から出土する高価な美味の珍味です。豊かで土っぽい風味と肉厚な食感が特徴で、ビタミンBやD、食物繊維、抗酸化物質を含む必須栄養素が豊富に含まれています。イタリア料理でよく使用され、リゾットやパスタ、ソースを深い旨味で引き立てます。低カロリーで高タンパク質のポルチーニ茸は、どんな料理にも健康的な一品を提供してくれます。乾燥させても生のままでも、あなたの食卓に野生の味をもたらし、全ての食事を真の料理の冒険に変えてくれます。