1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 9.5 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 41.3 g | 15% | |
| 食物繊維 | 3.5 g | 12% | |
| 糖質 | 1.9 g | ||
| タンパク質 | 4.0 g | 8% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 17.5 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.3 mg | 7% | |
| カリウム | 984.1 mg | 20% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ポム・デ・テールはおいしく、多目的なジャガイモであり、世界中の多くの料理で重要な食材です。アンデス地域原産のこの栄養価の高い塊茎は、ビタミンCやB6、カリウム、食物繊維が豊富であり、賢明に調理すれば健康的な選択肢となります。焼いたり、潰したり、揚げたりすることで、ポム・デ・テールは満足感のある副菜や慰めのある主菜となり得ます。通常カロリーが低いものの、揚げ物の場合は追加脂肪に注意してください。適度な量でポム・デ・テールを楽しむことで、豊かな風味を味わいながら、健康的な栄養を得ることができます。