1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 10.5 g | 13% | |
| 飽和脂肪 | 3.3 g | 16% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 833.3 mg | 277% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 9.3 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.9 g | 123% | |
| ビタミンD | 119.0 mcg | 595% | |
| カルシウム | 19.0 mg | 1% | |
| 鉄分 | 54.8 mg | 304% | |
| カリウム | 904.8 mg | 19% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
豚の肝臓は栄養価の高い臓器肉で、必須ビタミンやミネラルが詰まっています。ビタミンAやB群、鉄分が豊富であり、免疫機能をサポートしエネルギーレベルをアップさせます。フランス料理のパテから中国の炒め物まで、さまざまな料理に一般的であり、豚の肝臓は独特な風味と食感を加えます。コレステロールが高い場合もありますが、適度に摂取すれば美味しく、健康的なオプションとなります。豚の肝臓の料理の多様性を楽しみ、その豊かな歴史を発見しましょう!