1 serving (50 grams) contains 160 calories, 5.2 grams of protein, 14.8 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
759.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 70.2 g | 90% | |
| 飽和脂肪 | 25 g | 125% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 595.2 mg | 198% | |
| ナトリウム | 2023.8 mg | 87% | |
| 炭水化物総量 | 6.0 g | 2% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 25 g | 50% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 35.7 mg | 2% | |
| 鉄分 | 15.5 mg | 86% | |
| カリウム | 357.1 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
パテ・ド・フォアは、フランス料理発祥のリッチでクリーミーな美味しさで、主に細かく挽いた肝臓(アヒルやガチョウなど)にスパイス、ハーブ、時にブランデーを加えて作られます。この贅沢なスプレッドは、滑らかなテクスチャが特徴で、パリパリのパンやクラッカーにぬりつけるのにぴったりです。贅沢感を味わえる一方で、パテは脂肪やコレステロールが高いことに注意する必要があります。しかし、ビタミンAや鉄などの栄養素も豊富に含まれています。健康を損なわずにこの絶品を味わうためには、節度を持って楽しむことをおすすめします。