1 serving (100 grams) contains 75 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
178.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 23.8 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 42.9 g | 15% | |
| 食物繊維 | 11.7 g | 41% | |
| 糖質 | 11.4 g | ||
| タンパク質 | 2.9 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 85.7 mg | 6% | |
| 鉄分 | 1.4 mg | 7% | |
| カリウム | 892.9 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
パースニップは、ニンジンやパセリなども含まれるセリ科に属する甘く土の香りがする根菜です。ヨーロッパ原産であり、パースニップは初霜の後に収穫され、その天然の糖分を高められます。ビタミンCやK、食物繊維が豊富で、消化器の健康をサポートし免疫力を高めます。カロリーと脂肪が少なく、パースニップはハートウォーミングなスープからロースト料理までさまざまな料理に栄養価の高い食材として活用されています。マッシュやソテー、スパイラルカットでも、パースニップは料理に多様性と楽しい風味を提供してくれます。