1 serving (28 grams) contains 110 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 59.8 g | 76% | |
| 飽和脂肪 | 38.5 g | 192% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 213.7 mg | 71% | |
| ナトリウム | 726.5 mg | 31% | |
| 炭水化物総量 | 8.5 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 85.5 g | 171% | |
| ビタミンD | 51.3 mcg | 256% | |
| カルシウム | 2820.5 mg | 216% | |
| 鉄分 | 1.7 mg | 9% | |
| カリウム | 222.2 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
パルミジャーノ・レッジャーノは、イタリアのエミリア=ロマーニャ地方出身の名高いチーズです。牛乳のみを使用し、このチーズは濃厚でナッツの風味と粒状の食感で知られています。少なくとも12ヶ月熟成させることで、どんな料理にも高貴な特徴をもたらします。たんぱく質とカルシウムが豊富で、適度に楽しむ際には健康的な追加となりますが、濃厚な味わいのため脂肪分が高いかもしれません。シェフや家庭料理好きに賞賛され、パルミジャーノ・レッジャーノはあなたの食卓に本格的なイタリア料理の風味をもたらします。