1 serving (28 grams) contains 110 calories, 9.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 25 g | 32% | |
| 飽和脂肪 | 14.3 g | 71% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 71.1 mg | 23% | |
| ナトリウム | 767.9 mg | 33% | |
| 炭水化物総量 | 3.6 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 32.1 g | 64% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 1250 mg | 96% | |
| 鉄分 | 0 mg | 0% | |
| カリウム | 0 mg | 0% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
パルメザンは、イタリアのパルマ地域出身のリッチで硬いチーズであり、濃厚な牛乳から作られ、少なくとも12ヵ月熟成させられます。ナッティーな味と顆粒状の食感で、パスタからサラダまでの料理を格上げします。タンパク質やカルシウムを豊富に含んでおり、必須栄養素を提供しますが、ナトリウムの含有量には注意が必要です。この愛されるチーズは、単なる料理の定番にとどまらず、イタリアの伝統を体現し、食べるたびに深みと個性をもたらします。