1 serving (5 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 71.4 g | 91% | |
| 飽和脂肪 | 47.6 g | 238% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 238.1 mg | 79% | |
| ナトリウム | 3619.0 mg | 157% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 85.7 g | 171% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 2619.0 mg | 201% | |
| 鉄分 | 0 mg | 0% | |
| カリウム | 142.9 mg | 3% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
パルミジャーノ・レッジャーノは、イタリアのエミリア・ロマーニャ地方に由来する伝説的なチーズです。高品質の牛乳から作られ、少なくとも12か月間の綿密な熟成工程を経て、豊かでナッティーな味と粒子状の食感を形成します。この料理の宝石は、イタリア料理における重要な食材であり、リゾット、パスタ、サラダを引き立たせます。タンパク質とカルシウムが豊富で、パルミジャーノ・レッジャーノは乳糖が少なく、多くの人にとって消化がしやすい特性も持っています。おろして、削って、または単にスナックとしてお楽しみいただけるこの健康的な至福は、どんな料理にも深みと喜びを加えてくれます!