1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.8 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 5.9 g | 29% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 352.9 mg | 15% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 3.5 g | 12% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 5.9 g | 11% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 58.8 mg | 4% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 470.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
パク・パキス・レマックは、特にマレーシアとインドネシアで楽しまれている、東南アジア料理の中心地から伝わる伝統料理です。この味わい豊かな料理は、若いフィドルヘッドファーンを、ターメリックやチリなどの芳香豊かなスパイスと一緒にクリーミーなココナッツミルクで見事に炒めたものです。ビタミンやミネラルが豊富であり、抗酸化作用を持ち消化を促進する健康効果もあります。しかし、ココナッツミルクのリッチな風味が贅沢な味わいを生み出すため、過剰摂取は控えめにするのが良いでしょう。伝統と健康が融合したパク・パキス・レマックの活気ある味わいを体験してみてください!