1 serving (135 grams) contains 347 calories, 35.0 grams of protein, 22.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
346.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 22.3 g | 28% | |
| 飽和脂肪 | 9.1 g | 45% | |
| 多価不飽和脂肪 | 1.0 g | ||
| コレステロール | 116.1 mg | 38% | |
| ナトリウム | 481.9 mg | 20% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 35.0 g | 70% | |
| ビタミンD | 10.8 mcg | 54% | |
| カルシウム | 17.6 mg | 1% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 363.1 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
オックステールは牛の尾からの風味豊かで肉厚な部位であり、伝統的にハートに太った料理に使用されます。カリブやアジアの文化を中心に起源をもち、オックステールはその豊かでゼラチン質の食感で知られ、スープやシチューに最適です。たんぱく質を豊富に含み、鉄分やコラーゲンといった必須栄養素も提供しています。おいしいですが、脂肪分が多いことから、程々に楽しむことが重要です。このユニークな食材が食卓にもたらす温かい味わいと深みをぜひお楽しみください!