1 serving (100 grams) contains 262 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 42.9 g | 55% | |
| 飽和脂肪 | 16.9 g | 84% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 214.3 mg | 71% | |
| ナトリウム | 135.7 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 50 g | 100% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.2 mg | 34% | |
| カリウム | 485.7 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛テール肉は、牛の尾から取られる濃厚で風味豊かな部位であり、その柔らかい肉とゼラチン質の質感で称賛されています。さまざまな料理から発祥し、特にカリブ、南部、アジア料理で、牛テールはしばしばゆっくりと調理され、丁度良い状態になり、ハートウォーミングなシチューやスープに仕上がります。コラーゲンが豊富に含まれており、関節の健康と皮膚の弾力性をサポートしますが、脂肪分も多いことがあります。適切に調理された牛テール肉は、満足感のある美味しい食事を提供し、必須栄養素の源でもあります。この料理の楽しみを満喫し、その独特な味と食感を体験してください!