1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 47.6 g | 61% | |
| 飽和脂肪 | 19.0 g | 95% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 190.5 mg | 63% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.0 mg | 33% | |
| カリウム | 476.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛タン串は、東アジア料理発祥の風味豊かな珍味であり、特に韓国と中国の屋台料理で楽しまれています。この料理は、柔らかく下味をつけた牛タンのスライスを上手に串に刺し、炭火で焼いて燻製のような焼き上がりを実現しています。タンパク質が豊富で、鉄や亜鉛などの必須栄養素も含まれており、肉食派にとって満足感のあるオプションです。濃厚な旨みのあるソースは、塩分が多い場合がありますので、たまに楽しむようにしてください。料理に冒険心を持つ人にとって、牛タン串は必食の一品です!