1 serving (100 grams) contains 262 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 42.9 g | 55% | |
| 飽和脂肪 | 17.9 g | 89% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 214.3 mg | 71% | |
| ナトリウム | 135.7 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 50 g | 100% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.2 mg | 34% | |
| カリウム | 485.7 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
牛のしっぽは、そのやわらかくジューシーな食感で知られる豊かで風味豊かな肉の部位です。世界中の伝統料理、特にカリブ海とアジア料理に起源を持ち、しばしばしっかり煮込んで作られる濃厚なシチューやスープに使用されます。コラーゲンが豊富に含まれており、関節の健康や肌の弾力性のサポートなど、素晴らしい健康効果があります。ただし、脂肪分が高いことから、適度な量で楽しむことが重要です。快適さと文化の味を楽しみながら、独特の溶けるような美味しさを堪能するために、牛のしっぽにひたってみてください。