牛レバー

牛レバー

Meat

商品評価: 75/100

1 serving (100 grams) contains 135 calories, 20.4 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0(2,000件以上のレビュー)
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321.4
カロリー
48.6
タンパク質
9.3
炭水化物
8.6
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
321.4
% 日量*
全脂質 8.6 g 11%
飽和脂肪 2.9 g 14%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 714.3 mg 238%
ナトリウム 171.4 mg 7%
炭水化物総量 9.3 g 3%
食物繊維 0 g 0%
糖質 0 g
タンパク質 48.6 g 97%
ビタミンD 116.7 mcg 583%
カルシウム 11.9 mg 0%
鉄分 15.5 mg 86%
カリウム 745.2 mg 15%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

12.0%
62.9%
25.0%
脂質: 77 cal (25.0%)
タンパク質: 194 cal (62.9%)
炭水化物: 37 cal (12.0%)

About 牛レバー

牛肝は豊富で栄養価の高い臓器肉であり、フランス料理のパテから伝統的なイギリス料理まで、世界中のさまざまな料理で賞賛されています。ビタミンA、B12、鉄などの必須栄養素が豊富であり、健康な血液をサポートしエネルギーレベルを高めます。栄養価の高さで称賛されている一方、コレステロールも高いため、適度な摂取が重要です。牛肝は独特かつ大胆な風味を持っており、多くのレシピに深みを加える人気の食材です。シェフや健康愛好家の間でも人気があります。この見過ごされがちなスーパーフードの力を発見してください!