1 serving (350 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 16.9 g | 21% | |
| 飽和脂肪 | 5.4 g | 27% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 81.1 mg | 27% | |
| ナトリウム | 540.5 mg | 23% | |
| 炭水化物総量 | 10.1 g | 3% | |
| 食物繊維 | 1.4 g | 5% | |
| 糖質 | 3.4 g | ||
| タンパク質 | 27.0 g | 54% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 33.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.0 mg | 11% | |
| カリウム | 405.4 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About オッソ・ブッコ
オッソブッコは、伝統的なイタリア料理で、柔らかくなるまでゆっくり調理されたブレゼの子牛のすね肉が特徴です。このハーティーな食事は、玉ねぎ、ニンジン、セロリなどの香り高い野菜からの豊かな風味を引き立たせ、白ワインとブロスで仕上げます。ロンバルディア州を起源とし、活気あふれるグレモラータ（レモンの皮、にんにく、パセリの混合物）と一緒に提供されることが一般的です。オッソブッコはタンパク質と必須栄養素の源を提供しますが、ポレンタやソテーグリーンなどの健康的なサイドディッシュと組み合わせることで、バランスのとれた満足感のある食事を作ることができます。オッソブッコの快適さを楽しんでください。どの一口も伝統と風味の物語を語ります。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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