1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
360
カロリー
28.0
タンパク質
8.0
炭水化物
24
脂質
栄養情報
1 カップ (240g)
カロリー |
360 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 24 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 8.0 g | 40% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 96 mg | 32% | |
| ナトリウム | 640.0 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 8.0 g | 2% | |
| 食物繊維 | 0.8 g | 2% | |
| 糖質 | 1.6 g | ||
| タンパク質 | 28.0 g | 56% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40.0 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 320.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Keto friendly
Low sugar
Contains trans fat
Low carbs
カロリーの源泉
About オッソ・ブッコ
オッソブッコは、ロンバルディア州発祥の伝統的なイタリア料理であり、柔らかくてブレゼした子牛のすね肉が、白ワイン、ブイヨン、人参、玉ねぎ、セロリなどの芳香野菜とともにゆっくりと調理されます。骨の骨髄に含まれる濃厚で贅沢な風味が加わり、真のコンフォートフードとなっています。一般的にハートウォーミングでリッチな味わいを持つオッソブッコは、タンパク質や必須ミネラルを豊富に含んでいる一方で、脂肪分には注意が必要です。この風味豊かな料理は、クリーミーなポレンタやリゾットと一緒に提供されることが多く、お手元のテーブルにラストリックなイタリア料理の味をもたらします。
