1 serving (50 grams) contains 85 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
402.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 28.4 g | 36% | |
| 飽和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 947.9 mg | 315% | |
| ナトリウム | 1421.8 mg | 61% | |
| 炭水化物総量 | 4.7 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 33.2 g | 66% | |
| ビタミンD | 189.6 mcg | 948% | |
| カルシウム | 94.8 mg | 7% | |
| 鉄分 | 7.1 mg | 39% | |
| カリウム | 284.4 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
百年卵は、その印象的な濃い緑の黄身と透明な黒白の外観で知られる伝統的な中国の珍味です。このユニークなお楽しみは、アヒル、鶏、またはウズラの卵を粘土、灰、生石灰の混合物に保存して、数週間かけて独特の味を育むことで作られます。豊富なタンパク質と必須栄養素を含んでおり、さまざまな料理で愛される旨味を提供します。比較的に高いナトリウムとコレステロールを含むものの、適量で摂取することでバランスの取れた食事の素敵な追加となります。この魅力的な料理の宝石が持つ百年の伝統と味わいをぜひご体験ください!