油で揚げたナス

油で揚げたナス

Appetizer

商品評価: 81/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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500
カロリー
5
タンパク質
25
炭水化物
37.5
脂質

栄養情報

1 カップ (250g)
カロリー
500
% 日量*
全脂質 37.5 g 48%
飽和脂肪 5 g 25%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 12.5 mg 0%
炭水化物総量 25 g 9%
食物繊維 7.5 g 26%
糖質 7.5 g
タンパク質 5 g 10%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 25 mg 1%
鉄分 1.2 mg 6%
カリウム 500 mg 10%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

カロリーの源泉

21.9%
4.4%
73.8%
脂質: 337 cal (73.8%)
タンパク質: 20 cal (4.4%)
炭水化物: 100 cal (21.9%)

About 油で揚げたナス

油で揚げたナスは、地中海料理やアジア料理でよく見られる、ナスの豊かで味わい深い風味を引き立てる美味しい料理です。この料理はナスのスライスを、軽い衣や調味料入りの小麦粉で包んで、油でカリッと揚げたものです。揚げることで美味しいゴールデンクラストが付く一方で、カロリーが高くなる傾向があります。しかし、ナスには食物繊維や抗酸化物質が豊富に含まれており、適度に楽しむと栄養価の高い選択肢となります。前菜やサイドとして最適な油で揚げたナスは、どんな食事にも華を添えるカリッとした楽しみです。