1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
500 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 37.5 g | 48% | |
| 飽和脂肪 | 5 g | 25% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 12.5 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 25 g | 9% | |
| 食物繊維 | 7.5 g | 26% | |
| 糖質 | 7.5 g | ||
| タンパク質 | 5 g | 10% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 25 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 500 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 油で揚げたナス
油で揚げたナスは、地中海料理やアジア料理でよく見られる、ナスの豊かで味わい深い風味を引き立てる美味しい料理です。この料理はナスのスライスを、軽い衣や調味料入りの小麦粉で包んで、油でカリッと揚げたものです。揚げることで美味しいゴールデンクラストが付く一方で、カロリーが高くなる傾向があります。しかし、ナスには食物繊維や抗酸化物質が豊富に含まれており、適度に楽しむと栄養価の高い選択肢となります。前菜やサイドとして最適な油で揚げたナスは、どんな食事にも華を添えるカリッとした楽しみです。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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