1 serving (60 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
カロリー |
272.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 19.2 g | 24% | |
| 飽和脂肪 | 6.4 g | 32% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 744 mg | 248% | |
| ナトリウム | 260.0 mg | 11% | |
| 炭水化物総量 | 2.4 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 22.0 g | 44% | |
| ビタミンD | 176.0 mcg | 880% | |
| カルシウム | 100.0 mg | 7% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 240 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
オーフ・モレットは、柔らかく茹でた半熟の卵が特徴の素敵なフランス料理で、白身は完璧に柔らかく、切るとクリーミーな黄身が溢れ出ます。伝統的には贅沢な前菜として提供されるか、サラダと一緒に出され、しばしばオランデーズソースやトリュフのひとふりと共に提供されます。この料理はたんぱく質や必須栄養素が豊富ですが、ソースを加えることで一層豪華な味わいになります。シックなビストロで楽しむか、自宅で再現するかに関わらず、オーフ・モレットはフランス料理の心地よい味を楽しむシンプルでエレガントな方法です。