1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.6 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 9.4 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 70.8 mg | 23% | |
| ナトリウム | 754.7 mg | 32% | |
| 炭水化物総量 | 9.4 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0.9 g | 3% | |
| 糖質 | 1.9 g | ||
| タンパク質 | 18.9 g | 37% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 37.7 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.8 mg | 15% | |
| カリウム | 283.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
マトンカレーは、南アジア料理を代表するリッチで風味豊かな料理であり、特にインドやパキスタンの家庭で愛されています。それは、クミン、コリアンダー、ガラムマサラなどの香り高いスパイスと、玉ねぎ、トマト、ニンニクを組み合わせた柔らかいマトンの切り身をゆっくりと煮込んだものです。このハーティーなカレーは、タンパク質や必須栄養素が豊富ですが、脂肪分が高いため、適度に楽しむことが重要です。香り高いバスマティ米や温かいナーンと一緒に提供されるマトンカレーは、単なる食事ではなく、味と伝統の祝祭です。