1 serving (5 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
769.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 54.8 g | 70% | |
| 飽和脂肪 | 3.0 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 19.7 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 42.6 g | 15% | |
| 食物繊維 | 18.5 g | 66% | |
| 糖質 | 10.3 g | ||
| タンパク質 | 39.5 g | 79% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 403.0 mg | 31% | |
| 鉄分 | 13.9 mg | 77% | |
| カリウム | 1118.2 mg | 23% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
マスタードシードは、風味と栄養価を兼ね備えた小さな力強い種です。マスタード植物から生まれたこれらの種は、特にインド、中東、およびヨーロッパ料理で広く使用されており、世界中の料理に欠かせない存在です。オメガ-3脂肪酸、抗酸化物質、必須ミネラルが豊富に含まれており、マスタードシードは心臓の健康をサポートし、新陳代謝を活性化することができます。主な種類は黄色、茶色、黒の3種類があり、それぞれ独自の味の特性を持っています。料理にスパイシーな風味を加えるだけでなく、数多くの健康上の利点も提供しており、キッチンに素晴らしい追加要素となります。