1 serving (14 grams) contains 124 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
2097.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 237.3 g | 304% | |
| 飽和脂肪 | 28.5 g | 142% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 0 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 0 g | 0% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 0 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.2 mg | 1% | |
| カリウム | 0 mg | 0% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
マスタードシードオイルはマスタード植物の種子から抽出される万能な調理油で、インド料理や東南アジア料理で広く使用されています。必須脂肪酸を豊富に含んでおり、高い煙点を誇り、揚げ物やソテーに最適です。抗酸化物質が豊富で、炎症を軽減し心臓の健康を改善するのに役立つかもしれません。独特の辛味を持つマスタードシードオイルは、サラダドレッシング、マリネ、カレーに素晴らしい風味を加えます。ただし、摂取量には注意が必要です。高いエルカ酸含有量が大量摂取時に懸念されることがあります。マスタードシードオイルの大胆な味と健康効果を料理に取り入れてみてください!