1 serving (100 grams) contains 270 calories, 12.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
642.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 57.1 g | 73% | |
| 飽和脂肪 | 19.0 g | 95% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 1904.8 mg | 82% | |
| 炭水化物総量 | 3.6 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 28.6 g | 57% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 476.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ミュンヘンホワイトソーセージは、微細に挽いた子牛と豚背肉ベーコンから作られ、新鮮なパセリ、レモンの皮、そしてカルダモンのヒントで味付けされた伝統的なバイエルン料理です。この愛されるソーセージ、または「ヴァイスヴルスト」は、ミュンヘンの豊かな料理史にそのルーツを持ち、通常は朝食やランチ時に楽しまれます。豊かな風味を持ちながらも、保存料が少ないため、多くの加工ソーセージと比べてやや健康的な選択肢となります。甘いマスタードの入ったボウルと柔らかいプレッツェルと一緒に楽しむと最高であり、ミュンヘンホワイトソーセージはバイエルン料理と文化の核を体現しています。