1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
88.1
カロリー
7.6
タンパク質
15.5
炭水化物
0.7
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 71.4 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 15.5 g | 5% | |
| 食物繊維 | 11.4 g | 40% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 7.6 g | 15% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 476.2 mg | 36% | |
| 鉄分 | 9.8 mg | 54% | |
| カリウム | 1095.2 mg | 23% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
Low carbs
カロリーの源泉
About ムルホーヤ
ムルフィーヤは、ジュート植物の葉を使用した伝統的な中東料理であり、独特でわずかにドロッとした食感を提供します。ガーリックやコリアンダーと一緒に煮込まれ、一般的には米やパンと一緒に、鶏肉や牛肉と組み合わせて提供されます。古代エジプト起源のこの愛される料理は、アラブ世界全体で人気があります。ムルフィーヤはビタミンAとCが豊富であり、抗酸化物質も多く含まれているため、健康的な選択肢となります。ただし、特に食感に敏感な人には、適度な摂取が推奨されています。文化や味をつなぐ栄養価の高いこのクラシック料理をお楽しみください！
