1 serving (100 grams) contains 37 calories, 4.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.2 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 142.9 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 15.5 g | 5% | |
| 食物繊維 | 11.4 g | 40% | |
| 糖質 | 0.5 g | ||
| タンパク質 | 11.4 g | 22% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 523.8 mg | 40% | |
| 鉄分 | 10.7 mg | 59% | |
| カリウム | 1095.2 mg | 23% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ムルハイヤは栄養価の高い葉野菜で、中東や北アフリカ料理によく見られます。独特のムチン質の食感で知られ、一般的にはスパイスや肉と一緒に煮込んで風味豊かなシチューにしたり、ご飯の上に盛り付けられます。ビタミンAやC、鉄、抗酸化物質が豊富で、免疫をサポートし健康的な肌を促進します。高い食物繊維含有量は消化を助け、どんな食事にも栄養価を加えるのに最適です。ムルハイヤの独特の味と数多くの健康上の利点を体験してみてください。本当の料理の楽しみです。