1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 28.6 g | 36% | |
| 飽和脂肪 | 4.8 g | 24% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 714.3 mg | 31% | |
| 炭水化物総量 | 23.8 g | 8% | |
| 食物繊維 | 9.5 g | 33% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 7.1 g | 14% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 95.2 mg | 7% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 476.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ムッタッバルは、中東料理発祥の美味しくクリーミーなナスのディップであり、特にレバノンとシリアで愛されています。焼いたナス、タヒニ、ニンニク、レモン果汁、そしてオリーブオイルのほんのりとした風味から作られ、このディップは親戚であるババガヌージュに風味豊かなアレンジが加えられています。食物繊維と抗酸化物質が豊富で、ムッタッバルは消化器の健康を促進し、オリーブオイルとタヒニから心臓に良い脂肪を提供しています。ピタパンに塗るのに最適であり、グリルした肉料理にピリッとしたアクセントを添えるのにも最適です。ムッタッバルは栄養価が高いだけでなく、どんなフードラバーにも試していただきたい一品です!