1 serving (200 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.4 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.5 g | 2% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 70.6 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 23.5 g | 8% | |
| 食物繊維 | 9.4 g | 33% | |
| 糖質 | 4.7 g | ||
| タンパク質 | 9.4 g | 18% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 235.3 mg | 18% | |
| 鉄分 | 4.7 mg | 26% | |
| カリウム | 705.9 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
モルキアは、中東と北アフリカ全域で親しまれている伝統的な料理であり、特にエジプトで人気があります。ジュート植物の葉から作られるこの鮮やかな緑色のシチューは、しばしばニンニク、コリアンダー、そしてほのかなレモンの風味が加えられます。モルキアは通常、ご飯の上にかけて供されるか、柔らかい鶏肉や牛肉と一緒に添えられ、心地よく風味豊かな食事を造り出します。ビタミンAとC、および食物繊維が豊富であり、消化をサポートし免疫力を高める多くの健康上の利点があります。おいしく栄養価の高い一方で、時には重くてハートな調理法のため、適度な摂取が重要です。モルキアの温かさと伝統を体験し、一口ごとに物語が語られる料理を楽しんでください。