1 serving (350 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 16.9 g | 21% | |
| 飽和脂肪 | 10.1 g | 50% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 54.1 mg | 18% | |
| ナトリウム | 540.5 mg | 23% | |
| 炭水化物総量 | 10.1 g | 3% | |
| 食物繊維 | 2.0 g | 7% | |
| 糖質 | 3.4 g | ||
| タンパク質 | 20.3 g | 40% | |
| ビタミンD | 33.8 mcg | 168% | |
| カルシウム | 67.6 mg | 5% | |
| 鉄分 | 2.0 mg | 11% | |
| カリウム | 405.4 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
モケカは、沿岸料理のエッセンスを捉えた、活気あるブラジルのシチューです。伝統的には新鮮な魚やエビで作られ、玉ねぎ、ニンニク、トマトなどの香り高い食材と一緒に煮込まれます。これらは、ココナッツミルクのクリーミーな豊かさとパームオイルのヒントによって引き立てられます。この料理はバイーア州とエスピリトサント州で生まれ、先住民、アフリカ、ポルトガルの影響を融合しています。タンパク質と健康的な脂肪がたっぷり含まれ、様々なおいしい味と栄養素が詰まっている、栄養価の高い選択肢を提供します。どんな食事にもぴったりの、ブラジルの味をお楽しみください!