1 serving (85 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 19.4 g | 24% | |
| 飽和脂肪 | 6.9 g | 34% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 138.9 mg | 46% | |
| ナトリウム | 2500.0 mg | 108% | |
| 炭水化物総量 | 2.8 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 55.6 g | 111% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 27.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 4.2 mg | 23% | |
| カリウム | 694.4 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
モントリオールスモークドミートは、特にモントリオールのユダヤ人デリで生まれた料理の楽しみです。この風味豊かな燻製ブリスケットは、香り高いスパイス(コリアンダー、ニンニク、黒胡椒など)で味付けされ、その後完璧に燻製されます。典型的には、ライ麦パンにマスタードとピクルスを添えて提供され、都市の豊かな料理遺産を見せつけるハーティーなサンドイッチです。風味は贅沢ですが、モントリオールスモークドミートは塩分と脂肪が高いことに留意することが重要で、適度な摂取がポイントです。この象徴的な料理を体験して、モントリオールの活気ある食文化を存分に楽しんでください!