1 serving (100 grams) contains 58 calories, 4.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
138.1 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 119.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 17.4 g | 6% | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 17% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 10.7 g | 21% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 523.8 mg | 40% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 1331.0 mg | 28% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About モロヘイヤ
モロヘイヤは中東や北アフリカ原産の鮮やかな緑色野菜です。エジプト料理やレバント料理でよく使われ、この栄養価の高い料理は、細かく刻んだモロヘイヤの葉をニンニク、コリアンダー、リッチなチキンや牛肉のブロスと組み合わせたものです。独特の味は土っぽくてわずかに苦みがあります。ビタミンA、C、Kが豊富で、モロヘイヤは抗酸化作用があり、免疫力を高め、健康な消化を促進する健康効果で称賛されています。低カロリーで抗酸化物質が豊富なので、味わい深く栄養価の高い食事を求める人々にとって理想的な選択肢です。この伝統料理を楽しむことで、文化遺産と健康を味わってください！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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