1 serving (15 grams) contains 8 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
カロリー |
125.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.3 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 13319.9 mg | 579% | |
| 炭水化物総量 | 11.7 g | 4% | |
| 食物繊維 | 1.9 g | 6% | |
| 糖質 | 0.9 g | ||
| タンパク質 | 11.9 g | 23% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 78.1 mg | 6% | |
| 鉄分 | 2.8 mg | 15% | |
| カリウム | 1029.2 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
モルホーショウユは、東アジア発祥のリッチで風味豊かな醤油であり、特に日本料理や中国料理で人気があります。発酵大豆、小麦、塩、水から作られ、無数の料理に深みと旨みを加えます。抗酸化物質が豊富で、モルホーショウユは低カロリーの調味料として食事を引き立てることができます。ただし、そのナトリウム含有量には注意が必要です。炒める、つける、マリネするなど、モルホーショユはあらゆる料理体験を向上させます!