1 serving (113 grams) contains 200 calories, 23.1 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
424.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.4 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 8.5 g | 42% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 155.9 mg | 51% | |
| ナトリウム | 158.4 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 49.1 g | 98% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 21.7 mg | 1% | |
| 鉄分 | 5.4 mg | 30% | |
| カリウム | 0 mg | 0% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
挽き肉は、牛肉の細かく刻んだ部位から作られる多才な食材で、濃厚な風味と食べ応えのある食感を提供します。世界各国の料理起源で、タコス、チリ、ミートボールなどの料理で欠かせない存在です。タンパク質や鉄、亜鉛などの必須栄養素が豊富で、バランスの取れた食事の一部となることができますが、飽和脂肪を抑えるためにはリーンな部位を選ぶことが重要です。炒めたり、焼いたり、オーブン料理にしたりとさまざまな調理法で楽しむことができ、挽き肉はあらゆる台所で愛される選択肢として快適さと満足感をもたらします。