1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.4 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.3 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 16.0 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 72 g | 26% | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 17% | |
| 糖質 | 0.8 g | ||
| タンパク質 | 8.0 g | 16% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 16.0 mg | 1% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 160.0 mg | 3% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ミレット・ケンキーは、主に発酵ミレット粉と水から作られる伝統的なガーナ料理です。この魅力的な主食は、クラシックなコーン・ケンキーのバリエーションであり、その豊かなナッツの風味で知られる地元のミレット穀物を特徴としています。必須栄養素をたっぷり含むミレットは、食物繊維、タンパク質、ビタミンが豊富であり、消化を促進し全体的な健康を促進する健康的な選択肢です。スパイシーなシチューまたはグリルした魚と一緒に楽しまれることが多いミレット・ケンキーは、ウエストアフリカ料理の活気ある味を体験するためのおいしく栄養価の高い方法です。