1 serving (85 grams) contains 35 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
97.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.4 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 41.7 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 11.1 g | 4% | |
| 食物繊維 | 5.6 g | 20% | |
| 糖質 | 5.6 g | ||
| タンパク質 | 8.3 g | 16% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 138.9 mg | 10% | |
| 鉄分 | 4.2 mg | 23% | |
| カリウム | 555.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
マイクログリーンは、最初の葉が発達した直後に収穫される若い食用植物です。濃縮された風味があり、ルッコラ、大根、バジルなどさまざまな種類があり、サラダやラップ、世界各国の料理にガーニッシュとしてよく使用されます。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富であり、免疫システムを活性化し、全体的な健康を改善することができます。低カロリーで栄養価が高く、どんな食事にも完璧な追加となります。グルメシェフでも家庭料理をする人でも、マイクログリーンは料理に活気と栄養価の宝庫を加えます。