1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 7.5 g | 9% | |
| 飽和脂肪 | 1.9 g | 9% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 566.0 mg | 24% | |
| 炭水化物総量 | 56.6 g | 20% | |
| 食物繊維 | 9.4 g | 33% | |
| 糖質 | 4.7 g | ||
| タンパク質 | 11.3 g | 22% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 75.5 mg | 5% | |
| 鉄分 | 2.8 mg | 15% | |
| カリウム | 377.4 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
マトラ・クルチャは、柔らかくふわふわしたパンとスパイスが効いたチックピー豆の組み合わせを特徴とする、おいしい北インド料理です。パンジャブの活気あふれる通りから生まれたこの料理の喜びは、ハートィな朝食や満足のいく軽食として楽しまれています。精製小麦粉で作られたクルチャは満足感のあるベースを提供し、一方でチックピー豆はタンパク質や食物繊維が豊富で、栄養価の高い料理です。新鮮な玉ねぎや辛口のチャツネ、スパイスを振りかけて食べるマトラ・クルチャは、ただの食事ではなく、一口ごとに味と伝統のバーストです。