1 serving (50 grams) contains 105 calories, 9.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
496.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.5 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 11.8 g | 59% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 283.9 mg | 94% | |
| ナトリウム | 1892.7 mg | 82% | |
| 炭水化物総量 | 4.7 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 42.6 g | 85% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.3 mg | 3% | |
| 鉄分 | 4.7 mg | 26% | |
| カリウム | 354.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
醤油、ニンニク、そしてわずかな唐辛子で丁寧にマリネされた鴨の舌は、独特で風味豊かな味の体験を提供する伝統的なアジア料理の珍味です。各柔らかい舌は、豊かな風味プロファイルを引き立てるために丹念にマリネされています。タンパク質の優れた供給源であるだけでなく、鴨の舌は炭水化物が少なく、バランスの取れた食事に素晴らしい追加となります。脂肪分が多い一方で、適切な分量を摂取すれば必要な栄養素を提供してくれるので、冒険好きな食通にとって探求すべき魅力的で忘れられない料理となります。