1 serving (100 grams) contains 101 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
240.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 16.7 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 57.1 g | 20% | |
| 食物繊維 | 5.5 g | 19% | |
| 糖質 | 6.0 g | ||
| タンパク質 | 2.9 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 42.9 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.0 mg | 5% | |
| カリウム | 785.7 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
マンジョッチーニは栄養価の高い根菜であり、さつまいもやジェルサレムアーティチョークとしても知られています。南アメリカ、特にブラジル原産であり、キャロットとポテトの中間のような甘くクリーミーな味が特徴です。ビタミンAやC、食物繊維が豊富で、消化を助け免疫力を高める効果があります。スープやピューレ、焼き料理など、さまざまな料理に適した万能な食材です。低カロリーで抗酸化物質が豊富なマンジョッチーニは、どんな食事にも美味しく栄養豊富な要素を加えることができ、伝統的な料理からモダンな料理まで愛される定番食材です。