1 serving (150 grams) contains 178 calories, 0.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 42.8 grams of carbohydrates.
カロリー |
285.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 33.6 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 68.4 g | 24% | |
| 食物繊維 | 4.3 g | 15% | |
| 糖質 | 4.1 g | ||
| タンパク質 | 1.4 g | 2% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 38.4 mg | 2% | |
| 鉄分 | 0.7 mg | 3% | |
| カリウム | 650.4 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
茹でたカッサバを使った伝統的なブラジル料理、マンディオカ・コジーダは、クリーミーな食感とわずかなナッツの風味で知られています。このブラジル料理の愛される定番は、よく肉料理や具だくさんなシチューと一緒に提供されます。炭水化物をたっぷり含むマンディオカ・コジーダは、エネルギーの素晴らしい源であり、自然にグルテンフリーなので、食事制限のある人にも適しています。食物繊維や必須ビタミンが豊富で、消化器の健康を促進します。多くの人に愛されるこの料理は、ブラジル料理の本質を体験する美味しく栄養価の高い方法です。