1 serving (250 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 33.0 g | 42% | |
| 飽和脂肪 | 11.3 g | 56% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 75.5 mg | 25% | |
| ナトリウム | 754.7 mg | 32% | |
| 炭水化物総量 | 14.2 g | 5% | |
| 食物繊維 | 1.9 g | 6% | |
| 糖質 | 9.4 g | ||
| タンパク質 | 18.9 g | 37% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 28.3 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.4 mg | 7% | |
| カリウム | 283.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
レチョンパクシウは、残り物のローストピッグ(レチョンとして知られています)を、酢、醤油、スパイスで調理した濃厚で風味豊かなソースで煮込んだ、伝統的なフィリピン料理です。この魅力的な料理は、酸味と甘さの完璧なバランスを見せ、フレーバーの融合を体現しています。フィリピンが発祥の地とされ、残り物を心地よい食事に変え、しばしば蒸し米と一緒に楽しまれます。味と伝統性を誇る一方で、この料理は肉がベースなので脂肪分が高いことがあります。それでも、フィリピン料理の遺産を祝い、家族をひとつにする愛されるコンフォートフードとしてその地位を守っています。