1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 47.6 g | 61% | |
| 飽和脂肪 | 19.0 g | 95% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 166.7 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 4.8 mg | 26% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ラムラックは、ラムの背中と腰を特徴とする柔らかく風味豊かなラム肉の一部です。伝統的なヨーロッパ料理の中心地から生まれ、特に地中海料理で人気があり、リッチな味と肉質の柔らかさで知られています。必須栄養素が豊富に含まれており、高品質のタンパク質、ビタミンB12、亜鉛の良い供給源となっています。健康に良い効果が多数ある一方で、他の肉と比較して飽和脂肪が多いことに注意が必要です。グリルやローストで楽しむことができ、ラムラックはグルメな食事やお祝いごとに最適であり、肉好きを満足させつつ、料理のエレガンスをテーブルにもたらします。