1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
842.9
カロリー
18.6
タンパク質
154.5
炭水化物
23.8
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.8 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 7.4 g | 37% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 90.5 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 154.5 g | 56% | |
| 食物繊維 | 50 g | 178% | |
| 糖質 | 7.6 g | ||
| タンパク質 | 18.6 g | 37% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 435.7 mg | 33% | |
| 鉄分 | 98.6 mg | 547% | |
| カリウム | 6011.9 mg | 127% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
カロリーの源泉
About クルクマ
クルクマは、南アジア原産のクルクマ・ロンガ植物の根から得られる鮮やかな黄色のスパイスです。その温かみのある土の香りが特徴で、インド料理の定番であり、カレーやライス料理によく使われます。クルクミンが豊富に含まれており、強力な抗酸化物質として知られているクルクマは、抗炎症作用や免疫力向上効果で評価されています。さらに、脳機能や心臓の健康改善と関連付けられています。クルクマは甘い料理やしょっぱい料理の両方で楽しめますが、料理の愉しみだけでなく、食事に健康的なアクセントを加えることができます。
