1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
360 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 20.0 g | 25% | |
| 飽和脂肪 | 8.0 g | 40% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 72 mg | 24% | |
| ナトリウム | 640.0 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 16.0 g | 5% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 4.0 g | ||
| タンパク質 | 28.0 g | 56% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40.0 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 480 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
クレフティコは伝統的なギリシャ料理で、オリーブオイル、ニンニク、香草で漬け込んだやわらかくてゆっくり調理されたラム肉が特徴です。ミーロス島の絵のような風景から生まれたクレフティコは、ギリシャ語の「盗賊」を意味する「クレフティス」という言葉に由来し、かつて盗賊が盗んだ肉を地下で調理していたことを指しています。羊肉はオリーブオイルの風味とともにパルプ紙で包まれ、おいしい味わいを吸収し、口の中でとろけます。オリーブオイルのタンパク質と健康的な脂肪が豊富なため、クレフティコは栄養価の高い選択肢ですが、リッチなので特別な機会のための贅沢なお楽しみになります。