1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 29.4 g | 37% | |
| 飽和脂肪 | 11.8 g | 59% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 94.1 mg | 31% | |
| ナトリウム | 176.5 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 5.9 g | 2% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 35.3 g | 70% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.5 mg | 1% | |
| 鉄分 | 3.5 mg | 19% | |
| カリウム | 470.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About キットフォ
キットフォは、細かく刻んだ生の牛肉を使った伝統的なエチオピア料理で、ミトミタやニテル・キベなどのスパイスブレンドで味付けされたもので、スパイスの効いたクラリファイドバターです。よく、ソテーした青菜や新鮮なチーズと一緒に提供され、この料理はエチオピア料理の基本的な料理です。キットフォは、たんぱく質、ビタミンB12、鉄分が豊富であり、肉好きにとって栄養価の高い選択肢です。この料理は大胆な味とやわらかい食感が楽しめる生の状態で楽しむことができますが、さまざまな味に合わせるように軽く調理することもできます。オーセンティックな形で楽しんだり、調理されたバージョンを選んだりするかにかかわらず、キットフォはエチオピアの独特の味を提供し、味わい深く満足感のあるものです。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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