1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 19.0 g | 24% | |
| 飽和脂肪 | 3.6 g | 18% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 714.3 mg | 31% | |
| 炭水化物総量 | 95.2 g | 34% | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 17% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 14.3 g | 28% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 238.1 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ケスラは、セモリナ、水、塩などのシンプルな材料で作られた伝統的なアルジェリアのフラットブレッドです。北アフリカ原産のこの多目的な料理は、しばしば温かい状態で、香ばしいシチューや焼き肉と一緒に楽しまれます。ケスラは、しっかりした食感と若干ナッツの風味が特徴であり、家族の集まりでお気に入りとされています。エネルギー源として炭水化物を提供する一方で、脂肪分が少なく、新鮮な野菜や低脂肪のタンパク質と一緒に食べると健康な選択肢となります。アルジェリア料理の本質を捉えたこの素朴な主食をお楽しみください!