1 serving (100 grams) contains 312 calories, 3.4 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
742.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.7 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 5.5 g | 27% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 500 mg | 21% | |
| 炭水化物総量 | 97.6 g | 35% | |
| 食物繊維 | 9.0 g | 32% | |
| 糖質 | 0.7 g | ||
| タンパク質 | 8.1 g | 16% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 1378.6 mg | 29% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ケンタン・ゴレンは、インドネシアの愛される料理で、外側はゴールデンブラウンでカリカリ、中はふわふわの絶妙に揚げたジャガイモが特徴です。塩を振りかけて調理されることが多く、プレーンで楽しむことも、さまざまなディッピングソースと一緒に楽しむこともできます。これらの美味しいフライは誘惑的においしいですが、揚げ物はカロリーや脂肪を追加するため、適度な量で楽しむのがベストです。ただし、ジャガイモにはビタミン、食物繊維、エネルギーが豊富に含まれています。スナックやサイドディッシュとして、ケンタン・ゴレンは、インドネシアのおいしい味を食卓にもたらします。