1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
90.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.2 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 11.9 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 16.4 g | 5% | |
| 食物繊維 | 9.0 g | 32% | |
| 糖質 | 3.3 g | ||
| タンパク質 | 3.6 g | 7% | |
| ビタミンD | 504.8 mcg | 2524% | |
| カルシウム | 35.7 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.7 mg | 9% | |
| カリウム | 1204.8 mg | 25% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カンタレルは、華やかな黄金色のカンテレルマッシュルームで、繊細でフルーティーな香りと豊かでピリッとした風味で称賛されています。ヨーロッパと北アメリカの森林に由来するこれらの野生のキノコは、高級料理でスタンダードな存在であり、リゾット、ソース、スープなどによく使用されます。ビタミンDやB、抗酸化物質を含む必須栄養素が豊富で、カロリーが低く食物繊維が多く含まれており、どんな料理にも健康的な追加となります。カンタレルの絶妙な味と健康効果で食事をグレードアップしてください!