1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
47.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 162.5 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 7.8 g | 2% | |
| 食物繊維 | 5.2 g | 18% | |
| 糖質 | 1.5 g | ||
| タンパク質 | 6.5 g | 13% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 300 mg | 23% | |
| 鉄分 | 7.8 mg | 43% | |
| カリウム | 780 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カンコンは、東南アジア原産の多才な葉野菜です。水菜としても知られ、湿地や水辺でよく育ち、フィリピン料理、タイ料理、中国料理など、さまざまな料理で主食とされています。ビタミンA、C、鉄分、食物繊維が豊富であり、消化促進や免疫力向上など様々な健康効果があります。柔らかい葉とシャキッとした茎を持つカンコンは、炒め物やスープ、サラダに加えられることがよくあります。カンコンの恩恵を受け入れ、栄養価の高いこの驚異を取り入れて、食事を豊かにしてください!